Рецепт глинтвейна
1. Возьмите бутылочку качественного сухого белого вина или красное ("Шардоне" 0.75л).

2. Вылейте вино и сок в эмалированную кастрюлю, добавьте специи и сахар (по вкусу). Для лучшего аромата возьмите 1-2 яблока, разрежьте на дольки и положите в кастрюлю. Это придаст напитку незабываемый вкус и аромат.

3. На среднем огне, при периодическом помешивании, нагрейте вино до 80 градусов или до появления первых мелких пузырьков. Не кипятите!

4. Дайте глинтвейну настояться под крышкой 50-60...

06.01.2019