Зерна горчицы используются для консервирования грибов и овощей, а также в качестве приправы в приготовлении мясных блюд и гарниров.
Зерна можно растолочь и получить таким образом обычную горчицу.
Обжаренные целиком зерна добавляют к соусам. Также из семян делают
горчичное масло для жарки и заправки блюд.
-400x400.JPG "Уцхо-сунели семена")
-400x400.jpg "Семена чиа")
